塩やきそば

みかさ塩やきそば

少し遅い(午後1時半ごろ)ランチで神保町のやきそば専門店を訪問。
こちらのお店は人気店で結構行列になっているのですが、この日は5人程度の並びだったためこれならと最後列に並びます。
メニューはソースと塩の2種類のみで塩は頂いたことがなかったので券売機で塩のボタンを押し席が空くのを待ちます。
10分程で提供されました。塩にはレモンがついておりま、それを絞りさっぱりとした味わいになりました。私の好みとしては自家製の手もみちぢれ麺にはソースのほうがあっているかなといった感想です。
おいしく頂きました。ご馳走様でした。

逸見

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