郷村居で郷村牛肉麺(牛すじ辛味麺)

郷村居(牛すじ肉辛味麺)郷村牛肉麺(牛すじ辛味麺+あんかけご飯)

芝大門の四川中華料理「郷村居」で郷村牛肉麺(牛すじ辛味麺)を食べてきました。

見た目から赤く辛そうで食欲をそそります。

スープはパクチーと香辛料、浮かべてある胡麻の

香りが相俟って独特な味ながらおいしいです。

中太のストレート麺との相性もいいですね。

具材も牛肉は柔らかく筍の食感もバッチリです。

最後までスープも熱々で汗だくになりながらも完食。

おいしっかったです、ごちそうさまでした。

 

 

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