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半年ぶり位に郷村居で遅い(午後2時20分)ランチです。
定番的な汁なし担々麺を注文すると「麺は太麺、細麺選べますが」とのことなので「細麺でお願いします。」とオーダー。
ここで細麺を食べるのは初となります。
10分程して着丼です。
早速啜ってみるとスープを太麺より多く吸い上げるので辛味が強く感じられます。
これはこれでありだなという感想。
ご馳走様でした。

逸見