人形町立ち食いそば Published 2017年2月28日 こちらは人形町の大通りから一本入ったところにある【福そば】さんです。 お昼時には満員になるほどの人気店で、常連さんも多いようです。 生そばを使用していて、少し太めの麺が特徴的でした。 ツユは色は薄めですが、しっかりとダシが効いています。 天ぷらも数種類あり衣が薄めで胃がもたれることなく食べやすいです。 ご馳走様でした。 永峯