03-3708-5151
営業時間 月~金 9:00~17:00
郷村牛肉麺(牛すじ辛味麺+あんかけご飯) 芝大門の四川中華料理「郷村居」で郷村牛肉麺(牛すじ辛味麺)を食べてきました。 見た目から赤く辛そうで食欲をそそります。 スープはパクチーと香辛料、浮かべてある胡麻の 香りが相俟っ [...] [...]
芝大門にある四川料理店郷村居の2月おすすめメニューはいろいろキノコのピリカラ麺 みぞれ仕立て(香 辣 雪 花 雑 菇 麺)です。 黒酢を使った辛くて酸っぱい一度食べたらクセになるメニューとなっています。 毎 [...] [...]
郷村居10月のおすすめメニューは、 いろいろキノコとホウレン草の炒め汁そば(雑茹炒菠菜湯麺)です。 辛い月替わりメニューが続きましたが今月は辛さは控えめです。まだまだ暑い日が多いですが秋ということで、きのこをふんだんに使 [...] [...]
こちらのお店は目黒区緑が丘にある、昨今ブームとなっている淡麗系のラーメン屋さんです。 駅からは少し離れていますが、ミシュランガイド2016に掲載されている有名店で、外見もラーメン店には見えないモダンな造りに [...] [...]
今日は芝大門にある中華料理屋さんで昼食です。 こちらは以前汁なし坦々麺を頂いたお店で、今日は12月のおすすめメニューの『香味野菜とロースハムのピリ辛山椒和え汁麺』を頂きました。 メニューには中国語で『火腿雑香芽麻辣麺』と [...] [...]
東池袋の有名店といえばラーメン好きな方ならすぐにわかると思います。 こちらの代名詞ともいえる、もりそばを食べてきました。 スープは甘めでどこか懐かしさを感じさせてくれるようなスープです。 麺は、もっちりとしていて太さは比 [...] [...]
湯島にある有名店の中華そばです。 塩と迷いましたが、気分的に醤油が食べたかったので今回は醤油にしました。 スープは、見た目通りあっさりしていますが、 生姜?の効いたひき肉とカイワレがなかなかいいアクセントになっています。 [...] [...]
時々食べたくなる油そば。 写真では分かりませんが辛味噌油そばです。 普通の油そばは何度も食べたことがありますが辛味噌あぶらそばは初体験です。 ここから、ラー油、酢をかけて食べるわけですが、味噌ということもあり 少し混ざり [...] [...]
今回は、横浜にて家系ラーメンを食べてきました。 店内は、とてもキレイでオープンしてそれほど経っていなそうです。 醤油と塩があり、迷いましたが醤油を選びました。 スープは、あっさりとしていて麺も少し細めです。(私の家系のイ [...] [...]
吉祥寺にある沖縄料理屋さんでランチです ソーキそばと沖縄そばがありどちらにしようか迷いながらもソーキそばにしました。 スープはきれいな琥珀色で麺とも合っていました。 肉(ソーキ)はとても柔らかく 軟骨の部分もプルプルで美 [...] [...]