麺の旨味を長期閉じ込めておけるだけでなく、運搬や保存性に優れ、調理時間も短くて済むなど店舗経営における利便性に優れるのが、冷凍麺の優れたポイント。当社独自の冷凍技術によって生み出される冷凍麺は、調理すれば茹でたての味わいを再現できます。うどんやそばといった定番商品から中華麺、スパゲッティー、さらには本格的な石臼挽きのそば、稲庭風うどんなど豊富なバリエーションをご用意し、店舗ニーズにお答えします。