あらかじめ生の麺を下茹でしておくことによって、調理の際の時間を短縮することができる茹でうどんや、茹でそば。生麺に近い食感もその魅力のひとつで、立ち食いそばや、産業給食では定番の麺類です。当社の茹で麺の特徴は、なんといっても麺の喉越しや歯ごたえがしっかりと味わえること。その自慢のゆで麺は、ご注文によってきしめんや、味が決め手の田舎そばといった商品にも対応いたします。