小さなお店から始まった“鴨せいろ”で世界のどこまで行けるのか!
原材料の蕎麦粉に徹底的にこだわった蕎麦
鴨のうま味を最大限に活かしたとろみのある唯一無二のつけだれ
今回、株式会社SOBAKOUの代表取締役社長である加藤社長から弊社へご相談がございました。
ご相談内容として、
「今後の店舗展開などの様々な理由で、現在自家製で作っている蕎麦を再現して製麺して欲しい」
との内容でした。
加藤社長から様々なお話を伺う中で、蕎麦に対してこだわり抜いた熱い想いを感じました。
加藤社長のご希望に対して弊社も全力で応えたいと思い、製麺させていただくことになりました。
鴨屋 そば香 妙蓮寺本店
〒222-0011 神奈川県横浜市港北区菊名1-3-8 コーポ静河1階
045-309-8546
11:00~15:30 / 17:00~21:00
鴨屋 そば香 菊名店
〒222-0011 横浜市港北区菊名4-1-11小原ビル1F
045-401-9600
11:00~15:30(休日)11:30〜15:30(平日)/ 17:30~21:00
鴨屋 そば香 日吉店
〒223-0061 横浜市港北区日吉2-1-5尾嶋ビル1F
11:00〜15:00/ 17:00~21:00
鴨屋 そば香 鶴見店
〒230-0062 横浜市鶴見区豊岡町20-4 カレットハウス101
080-4433-2679
11:00~15:30 / 17:00~22:00
鴨屋 そば香 大倉山店
〒222-0032 横浜市港北区大豆戸町2-5
平日 朝7:00~21:00 土日祝 11:00~21:00
鴨屋 そば香 自由が丘店
〒152-0035 東京都目黒区自由が丘3-7-19
11:00~15:30 / 17:00~22:00
そば うどん 加とう 白楽店
〒221-0065 横浜市神奈川区白楽125
045-717-9424
11:30~22:00