今回は”そうめん”や”韓国冷麺”などの夏のメニューに使える麺のご紹介です。
・生そうめん
乾麺のそうめんと違い、生麺特有のつるっとした食感と味わいが違います
・韓国生冷麺
本格的な韓国冷麺として使用できる麺です
そば粉が入っており、深い味わいになっています
・翡翠麺
鮮やかな緑色で、夏に合う涼しげな麺です
・手打ちラーメン
麺単体でインパクトをつけることが出来るので
夏のオススメに取り入れていただきたい商品です
麺の太さやグラムの調整も受け付けています。
ご要望に合わせたサンプルのご依頼にも対応しておりますので、お気軽にお問い合わせ下さい。
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