芝大門にある郷村居11月のおすすめメニューは「もずく入りサンラ―タンメン塩味」です。
朝晩と寒くなってきた今の時期にピッタリの体が温まるメニューとなっています。
数種類のきのこに、もずく・豚肉・たまご・西洋セロリなどかなり具沢山で酸味の効いたスープでとろみがついているので麺との絡みもよく体の底から温まれます。
よくある醤油ベースではなく、塩味のスープなのであっさりとしていますがトッピングのフライドオニオンがいいアクセントとなっています。
この日の選べるご飯は高菜チャーハンで、こちらもただのセットごはんと侮るなかれ丁寧に調理されていておいしくいただけました。
郷村居にはこの他にも温まるメニューがたくさんあるので、これからさらに寒くなってくると恋しくなります。
とてもおいしかったです。ご馳走様でした。
永峯