砂町銀座で塩うどん

もち玉子（茹で玉子）うどん

砂町銀座の老舗和菓子屋「梅むら」さんで塩うどんをいただきました。

写真を撮るタイミングを間違えてしまい七味をかけた後に撮りました。失敗

塩うどんは東京では珍しいですね。

塩だしは甘みがありとてもやさしいホッとする味です。

もち、玉子、うどんの相性もいいです。

玉子は茹でと生が選べます。

今回は茹で玉子にしましたが生玉子をつゆに溶かして食べてもおいしそうです。

おいしかったです、ごちそうさまでした。

星