かき揚げそば

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昨日のお昼は虎ノ門にある立ち食いそば屋屋さんでした。

こちらのお店は店に入った瞬間にごま油の良い香りが漂ってきます。
注文を受けてから揚げる天ぷらがオススメとのことでかき揚げ蕎麦を注文。
蕎麦は生麺を使用していて注文を受けてから茹で上げていました。
揚げたてのかき揚げは玉ねぎの他にイカゲソも入っていて薄めでもしっかりと食べ応えがあります。
関東風のつゆが染み込んでとても美味しかったです。
さらに他のお店では見たことのないトッピングの大根がさっぱりさせてくれました。写真のネギにも見える白いのが大根です。

 

店内の張り紙にある立ち食いそば紀行10点満点も納得のお味でした。

ごちそうさまでした。

永峯

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