03-3708-5151
営業時間 月~金 9:00~17:00
つけ麺 松戸の有名店「中華蕎麦とみ田」さんのお土産用つけ麺を試食。 スープは湯せんするタイプのものでチャーシューとメンマ、柚子が入り別で薬味ネギ付き。 麺は8~10分茹でとのことで8分30秒茹でで試食。 まず麺ですが全粒 [...] [...]
下北沢で商談を終え久しぶりに下北沢の街中をぶらり歩いていると新しく出来た感のラーメン店発見。 午前11時半のオープン直後なので先客1名のみ。 カウンターのみの整数は6名のみだが、こじんまりしているが綺麗で清潔感感じられる [...] [...]
鶏のフォー 今回名前は出せませんがとある店舗さんで鶏のフォーをいただきました。 こちらのお店のスープは鶏のだしがしっかり出ていて 食べやすくとてもおいしかったです。 実は、このフォーはむらめんで製麺したフォ [...] [...]
このブログにもよく登場していましたが店名を出していませんでした。 芝大門にある中華料理屋さん郷村居(シャンソンキョ)というお店です。 ランチでは汁無坦々麺や牛筋麺などのレギュラーメニューに加え月替わりのメニューもあり、6 [...] [...]
こちらのお店は新橋駅前ビル一号館1階に新規オープンした汁なし坦々麺専門店です。 店内はレトロな看板などで装飾されていて落ち着いた雰囲気のお店でした。 広島の汁なし坦々麺と言えば細麺が主流ですが、こちらのお店は中太麺と細麺 [...] [...]
久しぶりにあっさり系の煮干しラーメンをランチで頂きました。 ここのところこってり系のラーメンばかり食べる機会が多く50才のおじさんにはほっとするお味です。 柚子がいいアクセントでいい感じです。 ご馳走様でした。 逸見 [...]
中野駅付近はずいぶん再開発で変わりましたこれからまだまだ 変わっていくでしょう特に北口ですサンプラザ近くのある建物の中に 食事処があります定食、麺類などきょうはそこでちくわ田舎そばを いただきました麺、スープとてもおいし [...] [...]
豊島区でとってもお得でおいしい立ち食いそば屋さん有り 豊富なセットメニュー、もちろん低価格、お店の方の話では 若い人はほとんどセットメニューで他の人は麺の単品か丼ぶり の単品だそうです。私も単品の一人です。お店の方はみな [...] [...]
こちらのお店は目黒区緑が丘にある、昨今ブームとなっている淡麗系のラーメン屋さんです。 駅からは少し離れていますが、ミシュランガイド2016に掲載されている有名店で、外見もラーメン店には見えないモダンな造りに [...] [...]
昨日のお昼は虎ノ門にある立ち食いそば屋屋さんでした。 こちらのお店は店に入った瞬間にごま油の良い香りが漂ってきます。 注文を受けてから揚げる天ぷらがオススメとのことでかき揚げ蕎麦を注文。 蕎麦は生麺を使用し [...] [...]