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仕事で葛西方面へ。
江東区にはつけ麺の有名店が数件ありますが、こちらのお店は昨年オープンのお店でした。

魚介出汁の効いた粘度低めのつけ汁で、麺は全粒粉入りの香り高い太麺でした。
麺単体で食べてもしっかりと味があり、つけ汁との相性も良かったです。

物件の都合なのか、近日中に移転が決まっており移転先は未定との事でした。

ごちそうさまでした

永峯