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芝大門の郷村居8月のおすすめメニューは『アナゴ一本揚げ!!きしめんのピリカラニンニクソース和え麺』です。

普段の中華麺ではなく、きしめんを使用し大きなアナゴが乗った見た目にもインパクト大なメニューとなっています。

きしめんはしっかりとした歯ごたえで、食べごたえがありピリカラなニンニクソースがよく絡みます。
アナゴは外はサクサクですが、中はふわふわ食感となっています。

今月は山芋のかかったごはんか、白ごはんが選べます。

永峯