三藤辛み醤油

本日はミシュランに5年連続掲載されているこちらのお店でランチラーメンです。

新たに辛み醤油ラーメンがメニューに加わり初実食です。

唐辛子のピリッとした辛さをを感じる辣油ではありますがギトギト感はなく出汁のうまみはしっかり感じられます。平麺との相性も抜群です。トッピングの野菜も新鮮でおいしく頂きました。

ご馳走様でした。

 

逸見